JKたちの経営分析

 夏休みが明け、高校での授業再開です。飲食店企画を通じて簿記や経営を学ぶ彼女たち。
 今日は「経営分析」をやってみました。ROA(総資本経常利益率)とか。大人でも「?」となるような内容でも、自分たちで考えたお店ですから、ほかのグループと「順位づけ」なんかをしたらキャーキャーと結構楽しんでいました。
でも、「ROA700%」とかありえないからね(笑)女子高生の考えるスイーツ店は、予算見通しも甘いようで・・・。

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