びっ栗

 今日は栗農園経営のプロジェクトに参加しました。大阪の山奥で栗農園を経営されている方からのご相談で、栗拾いをする人手が足りないそうで、就労支援と経営支援を同時にやっている私も呼んでいただきました。
 私も初めて知ったのですが、栗ってシーズンになると毎日木から大量に落ちてきて、それを早く採らないと虫やイノシシが食べてしまうそうです。作業自体は難しくないのですが、ほかにも色々な仕事をされている農家の方には、毎日収穫し続けるのはなかなかの手間らしく、何かよい手段はないか・・・というご相談でした。そうなんや・・・そりゃビックリ・・・なんてダジャレを言っている場合じゃありません。めっちゃ高級なブランド栗らしく、これは死活問題です。
 知りうる限りのツテで、お力になれればと思っています(美味しい栗料理のためにも頑張りましょう!)

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