関西グルメと関東グルメ

 写真は関東でしか食べられないおでんの具「ちくわぶ」です。東京ではコンビニでも買えます。関東と関西を行き来していると、関東独自、関西独自、の食べ物って世の中に満ち溢れていることを実感します。いま思いつく限り挙げてみましょう。

 

【関西ではメジャー(関東ではマイナー)なもの】
■くじら(「ベーコン」とか「おばけ」とか)
■カニ(関東でも食べますが、関西はポピュラーに食べます)
■ふぐ(関東でも食べますが、関西では「てっちり」「てっさ」と呼び庶民的な食べ物です)
■サバ(「きずし」とか「へしこ」とか)
■牛すじ・牛ホルモン
■平べったい紅しょうが
■おぼろ昆布(おでんの具としては関東では食べませんね)

 

【関東ではメジャー(関西ではマイナー)なもの】
■豚ホルモン(シロとかガツとか)
■谷中しょうが
■煮込み(これも豚ホルモンですが)
■-○○○-・・・こういう形のつくね(関西では棒型なので)
■べったら漬け
■味の素(関西人はあまりかけません)
■結びこんぶ(おでんの具としては関西では食べませんね)

 

 なかなか面白いでしょ?特におでんに関してはまだまだ違いがありますので、また機会があるときに書いていこうと思います。あと玉子焼きみたいに、両方にあるけどぜんぜん味が違うものとかね。

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