緑が足りない!

 世間は3連休に突入しましたが、私は絶好調で仕事です。

 

 大学に行ってきました。いつも教えにいっている高校の関係校です。

 仕事のあとは学内をウロウロ。

 法学部の教室は法廷風になっていて、なかなか面白いです(^^)

 面白かったのは「学食」。同じ生協が運営しているので、同じ味でした(そりゃそうです)
 いつもどおりのカレー(Sサイズ)に味噌汁をつけます。
 そして出てくるレシートには「赤○点 黄○点 緑○点」の文字。これもいつものやつ。赤は肉、黄色は炭水化物、そして緑は野菜。レシートを見れば栄養バランスが一目瞭然ってやつです。

 

 ・・・ここの学食で食べると、絶対「緑」が足りないんですよね。これは私だけの問題ではなく、世の中にある食べ物が相対的に緑不足なんだと思います。「野菜中心で!」と言うのはカンタンですが、実際の生活(家計)に即した栄養学を教えてもらいたいですね。

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